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咳嗽不断 肺在报警 润肺补阴食疗方

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发表时间:2019-09-11 16:36

最近,喉咙干痒、咳嗽不断的人多起来了,特别是老人、孩子,一旦感染风寒,咳嗽的毛病就迁延不愈,一些体质不好的年轻人.由于昼夜温差较大,也反复容易咳嗽。为什么秋天特别容易咳嗽呢?对于咳嗽不断的人来说,又有什么是饮食的佳品呢?广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪为你解答其中的疑难。

咳嗽不断?是肺在报警

   秋天容易干燥,也就是中医里所说的秋季燥邪盛,而我们的肺是娇脏,经不起温燥,所以这个时候就容易伤肺,出现“肺燥”。喉、咽分别是肺之门户和肺之通道,秋燥易导致咽干、口燥、音哑等不适,肺脏也会跟着受伤,积累到一定程度或者出现其他诱因如吹风、淋雨、吃燥热的食物,就更容易咳嗽,通常这种咳嗽表现为干咳无痰或痰粘难略,也就是我们所说的“秋咳”。

润肺止咳也要除湿热

 南方地区虽然已经步入秋季,但此时盛夏余热未消,天气还是非常炎热,这个时期的天气以湿、热并重为特点,养生仍需重视防暑降温,特别注意防止暑湿、湿热之邪侵袭机体。平时应该及时补充水分,饮温开水为好,多吃一些新鲜水果蔬菜,并可适当食用一些清热消暑之品,如赤小豆、扁豆、薏米、绿豆、豆腐、芦笋、苦瓜、冬瓜等,以消暑敛汗、健脾开胃。

 对于在秋季常常容易咳嗽不断的人来说,在此时可以多吃一些润肺清燥、养阴生津的食物,如秋梨、甘蔗、荸荠、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、银耳等食材;并可适当服用宣肺化痰、滋阴益气的药材,如玉竹、沙参、西洋参(花旗参)、石斛、百合、杏仁、川贝等,对缓解“秋咳”大有帮助。

润肺补阴食疗方

·杏仁雪梨响螺汤

   做法:南杏15克,北杏(去皮去尖)15克,雪梨2个,响螺1只,陈皮l角,幼盐少许。响螺取肉,洗净,切片,备用;雪梨去蒂、去心、去核,切块,备用;南杏、北杏、陈皮分别清水洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部材料,改中火继续煲一个半小时左右,加盐调味,即可饮用。

   功效:有清热气、润肺燥、止咳除痰的作用。适用于身体燥热,口干鼻燥,干咳无痰,或咳痰带血丝。

禁忌:脾胃虚寒,咳嗽痰多清晰之人不宜多饮用。

·沙参玉竹雪耳汤

 做法:北沙参15克,玉竹15克,雪耳15克,猪展4两,陈皮1角,幼盐少许。先将雪耳用清水浸透发开,洗干净,备用;北沙参、玉竹、猪展、陈皮,分别洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部材料,改中火继续煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。

   功效:有清燥润肺、滋阴清补的作用。适用于咽干燥咳,无痰或痰少难出,身体燥热,喉干口渴等。

 禁忌:伤风感冒患者不宜饮用。

·百合冬花糖水

 做法:百合30克,款冬花15克,陈皮1角,冰糖适量。百合、款冬花、陈皮,分别用清水洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述全部材料,改中火继续煲一个半小时左右,加入冰糖适量调味,即可饮用。

   功效:有清热润肺、止咳平喘的作用。适用于喉咙干燥。干咳无痰,或咳痰不爽,或痰中带血丝,低热,自汗出,手足心发热等。


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